关于2021年的油价调整，国家发改委会根据国际原油价格的变化情况，以及国内成品油价格形成机制来决定具体的调价时间和幅度。虽然2021年具体的时间表并未公开发布，但可以根据往年的规律和现行的定价机制推测出大概的情况。

按照现行的成品油定价机制，我国成品油价格调整主要依据国际市场原油价格变化，当国际市场原油连续22个工作日移动平均价格变化超过4%时，可相应调整国内成品油价格。因此，2021年油价调整通常会在每十天左右进行一次，但实际调整日期可能会有所变动，因为需要等到国际市场原油价格变化达到一定条件。

2021年全年共进行了25次调价，其中15次上调，6次下调，4次搁浅。最近一次调价发生在2021年12月31日24时，汽柴油分别上调了140元/吨和135元/吨。本次调价是2021年的最后一次调价，也是年内第15次上调。2021年全年来看，汽油累计上涨了1545元/吨，柴油累计上涨了1495元/吨。

以上信息仅供参考，具体调价情况还需以国家发改委发布的正式通知为准。对于有车一族来说，及时关注国家发改委网站或相关媒体发布的油价调整信息，可以更好地规划出行成本。同时，也可以选择在油价较低的时候加满油箱，以节省一定的开支。